基本詞義

◎ 韭

韮 jiǔ

〈名〉

(1) (象形。小篆，象韭菜長在地上的形狀。本義：韭菜)

(2) 同本義 [Chinese chives]

韭，菜名，一種而久者，故謂之韭。——《說文》

囿有見韭。——《夏小正·正月》

丹熏之山，其草多韭。——《山海經(jīng)·北山經(jīng)》

韭曰豐本。——《禮記·曲禮》

四之日其蚤，獻羔祭韭。——《詩·豳風(fēng)·七月》

(3) 某些蔥屬植物的通稱 [onion]。如：大花韭；多葉韭；卵葉韭；天山韭；矮韭